अपने किचन काउंटरटॉप को ठीक से कैसे साफ करें
Jun 08, 2022
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बाजार में चुनने के लिए कई प्रकार के किचन काउंटरटॉप्स मौजूद हैं, चाहे आप इनमें से कोई भी चुनें, अगर इसे ठीक से साफ और रखरखाव नहीं किया जाता है, तो यह इसके जीवन को काफी कम कर सकता है। हमें यह जानने की ज़रूरत है कि आपके किचन काउंटरटॉप को ठीक से कैसे साफ किया जाए और यह सुनिश्चित करेगा कि आपका काउंटरटॉप यथासंभव लंबे समय तक सर्वोत्तम स्थिति में रहे।

गिरा हुआ तेल, लापरवाही से गिराया गया सूप, और सामग्री को संभालने की प्रक्रिया में होने वाली टक्कर, समय के साथ जमा हो जाती है, काउंटरटॉप की सतह पर निशान बनाना आसान होता है, और कई अदृश्य बैक्टीरिया पैदा करना भी आसान होता है।

दैनिक जीवन में उतार-चढ़ाव अपरिहार्य हैं। इसके अलावा बरसात के मौसम और समुद्र तटीय शहरों में फफूंदी की समस्या का सामना करना आसान होता है। इसलिए, किचन काउंटरटॉप्स की सफाई भी टेबलवेयर जितनी ही महत्वपूर्ण है।

दैनिक सफ़ाई
रसोई काउंटरटॉप्स की सामग्री आम तौर पर प्राकृतिक पत्थर, क्वार्ट्ज पत्थर, स्टेनलेस स्टील, अग्निरोधक बोर्ड आदि होती है। आमतौर पर उपयोग की जाने वाली सामग्री ज्यादातर प्राकृतिक पत्थर और कृत्रिम पत्थर होती है।
कृत्रिम पत्थर एक प्रकार का ठोस घना पदार्थ है जिसमें छिद्र नहीं होते हैं, और यह मजबूत एंटी-फाउलिंग वाला एक सिंथेटिक पदार्थ है, और जीवन में अधिकांश दाग इस पर प्रभाव नहीं डालेंगे।
1. सामान्य स्क्रबिंग
छोटे दाग: उदाहरण के लिए, सूप और पानी आमतौर पर उन्हें साफ गीले तौलिये से पोंछते हैं।
मध्यम दाग: ये दाग मुख्य रूप से सभी प्रकार के तेल के दाग हैं। तेल के धुएं का आसंजन एक फिल्म का निर्माण करेगा। हम इसे एक सर्कल बनाकर न्यूट्रल डिटर्जेंट से रगड़ सकते हैं, फिर इसे गीले तौलिये से साफ कर सकते हैं और अंत में इसे सूखे तौलिये से सुखा सकते हैं।
भारी दाग: इस प्रकार की गंदगी जिसे हटाना विशेष रूप से कठिन होता है, जैसे कठोर ग्रीस, आप आमतौर पर इसे सैंडपेपर से सावधानीपूर्वक पॉलिश कर सकते हैं। एक बार जब यह काउंटरटॉप से लीक हो जाए, तो इसे तुरंत रोकें, और इसे गीले तौलिये और न्यूट्रल डिटर्जेंट से साफ करें।
2. विशेष दाग
अनजाने में गिरे कॉफी, काली चाय, दूध आदि जैसे विशेष दागों से कैसे निपटें?
अम्लीय तरल
रसोई में आम अम्लीय तरल पदार्थ जैसे नींबू का रस और सिरका काउंटरटॉप्स पर कुछ संक्षारक प्रभाव डालते हैं। यदि उन्हें समय पर साफ नहीं किया गया, तो वे आसानी से काउंटरटॉप्स के अंतराल में घुस जाएंगे, जिससे अपरिवर्तनीय क्षति होगी। इस समय, आप पहले तरल पदार्थ को फैलने से बचाने के लिए उसे सोखने के लिए किचन पेपर का उपयोग कर सकते हैं, और फिर इसे गीले कपड़े से पोंछ सकते हैं।
डेयरी उत्पाद
पशु वसा वाले खाद्य पदार्थ, जैसे दूध और मक्खन, अगर लंबे समय तक पथरी पर रहते हैं, तो इससे पथरी पीली हो जाएगी और यहां तक कि सड़ जाएगी और बदबू आने लगेगी। यदि पत्थर पीला हो गया है, तो पहले पत्थर की सतह को साफ करने के लिए तटस्थ डिटर्जेंट का उपयोग करने और फिर कलर रिमूवर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

दैनिक रखरखाव
किचन काउंटरटॉप्स बिल्कुल हमारी त्वचा की तरह होते हैं। केवल उचित "रखरखाव" से ही वे टिकाऊ और सुंदर हो सकते हैं।
यहां तक कि मानव निर्मित क्वार्टजाइट में गर्मी के साथ फैलने और ठंड के साथ सिकुड़ने की विशेषताएं होती हैं। जब प्लेट ठंड और गर्मी के कारण लगने वाले आंतरिक बल को सहन नहीं कर पाती है, तो उसके फटने का भी खतरा हो सकता है। निम्नलिखित चार नियमों का पालन करें
नुकीली वस्तुओं को सीधे सतह पर प्रभाव न डालने दें;
बड़े आकार या अधिक वजन वाले बर्तनों को लंबे समय तक मेज पर न रखें;
बेकिंग ट्रे जैसी गर्म वस्तुएं न रखें जिन्हें अभी-अभी ओवन से निकाला गया हो;
इसे ठंडे पानी से न धोएं और तुरंत उबलते पानी से उबालें।

