रसोई घर की मरम्मत कैसे करें

घरेलू जीवन में, हमें दैनिक खाने की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए कीटाणुशोधन का एक अच्छा काम करना चाहिए। हम अक्सर सभी प्रकार के मांस भोजन खाते हैं, जिसमें कुछ बैक्टीरिया और वायरस भी होते हैं, इसलिए हमें रसोई के कीटाणुशोधन पर अधिक ध्यान देना चाहिए।

रसोई कक्ष कीटाणुशोधन

रसोई के कमरे में हवा को ताजा रखा जाना चाहिए, और खिड़कियों को अक्सर खोलकर वेंटिलेशन किया जाना चाहिए। प्रत्येक खिड़की का वेंटिलेशन समय 10-30 मिनट होना चाहिए, जो कि रसोई के कमरे में बैक्टीरिया को प्रभावी ढंग से हटा सकता है। सर्दियों में रसोई को हवादार रखने पर अधिक ध्यान देना चाहिए।

इसी समय, रसोई के कचरे को समय पर निपटाना चाहिए। रसोई के अवशेषों को क्षय करना आसान है, जो कि रसोई के इनडोर वातावरण के प्रदूषण की ओर जाता है। इसलिए, रसोई के कचरे को समय पर निपटाना चाहिए और रसोई के कचरे को यथासंभव रात भर नहीं रहना चाहिए।

K eep रेफ्रिजरेटर साफ

रेफ्रिजरेटर की नियमित सफाई इसे साफ रखने के लिए: फ्रिज को क्लीनर से साफ करने के अलावा, संग्रहीत भोजन को भी साफ करना चाहिए।

प्रदूषित रेफ्रिजरेटर हवा से भोजन को रोकने के लिए नियमित रूप से समाप्त और खराब भोजन को त्यागें। रेफ्रिजरेटर की गंध को अवशोषित करने के लिए सक्रिय कार्बन का उपयोग किया जा सकता है।

भोजन भंडार

फ्रिज के भोजन को कच्चा खाना और पका हुआ भोजन अलग-अलग संग्रहीत किया जाता है ताकि भोजन को चखने से रोका जा सके और बैक्टीरिया को पूरे रेफ्रिजरेटर के भोजन को दूषित करने से रोका जा सके। हाल ही में रेफ्रिजरेटिंग डिब्बे में रखे भोजन को ध्यान दिया जाना चाहिए, और भोजन एक लंबे समय के लिए ताजा रखा जाना चाहिए ठंड डिब्बे में रखा जाना चाहिए।

रसोई घर की सफाई की आपूर्ति

एक बर्तन में चॉपस्टिक डालें और उन्हें उबालें। उबालने से बैक्टीरिया के प्रोटीन का जमाव और विकृतीकरण हो सकता है, जिसमें आमतौर पर 15-20 मिनट लगते हैं। एक ही समय में उबलते पानी की सतह पर ध्यान देना चाहिए पका हुआ आइटम बह निकला, सरल और सुरक्षित है।

एम्बेडेड कीटाणुशोधन कैबिनेट को उच्च तापमान, ओजोन और पराबैंगनी किरणों जैसे भौतिक और रासायनिक सिद्धांतों का उपयोग करके टेबलवेयर को कीटाणुरहित करने के लिए स्थापित किया जा सकता है।

चॉपिंग बोर्ड की सफाई

यदि चॉपिंग बोर्ड को ठीक से साफ नहीं किया जाता है, तो परिणाम बहुत गंभीर होंगे। रसोई में चॉपिंग बोर्ड गंदगी को छिपाने और गंदगी को स्वीकार करने के लिए सबसे आसान है। एक सप्ताह के लिए उपयोग किए जाने वाले चॉपिंग बोर्ड की सतह में प्रति वर्ग सेंटीमीटर 200,000 कीटाणु होते हैं, और प्रदूषण स्तर शौचालय के साथ पकड़ सकता है। इसलिए, चॉपिंग बोर्ड को साफ करना आवश्यक है।

नींबू और नमक का एक कटोरा तैयार करें, नींबू को आधा काट लें, चॉपिंग बोर्ड पर नमक छिड़कें, और प्रभावी ढंग से अजीब गंध को दूर करने और हटाने के लिए नींबू के साथ चॉपिंग बोर्ड को पोंछ दें।

हुड सफाई

न्यू निमोनिया का प्रसार हमें बताता है कि यह हमारे फेफड़ों के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए जरूरी है। रसोई में लंबे समय तक खाना बनाना। रसोई लैम्पब्लाक के चेहरे में हमारे "फेफड़े" की रक्षा कैसे करें, रेंज हुड को नियमित रूप से साफ किया जाना चाहिए।

रसोई के हुड को हर दिन तेल से साफ किया जाता है और हर दूसरे सप्ताह में तेल के जाल की गहराई से सफाई की जाती है। रेंज हूड को साफ किया गया है और धूम्रपान की तीव्रता अपेक्षाकृत मजबूत है, जो तेल के धुएं और अपशिष्ट प्रदूषण को फेफड़ों में ले जाने से रोक सकता है।