7 संकेत जो बताते हैं कि आपके रसोईघर को नया रूप देने का समय आ गया है

रसोई का नवीनीकरण, निवेश और निर्माण के दौरान व्यवधान दोनों के मामले में, आपके द्वारा किए जा सकने वाले सबसे बड़े गृह-सुधार परियोजनाओं में से एक है। इसलिए आप रसोई के बड़े नवीनीकरण से तब तक नहीं निपटना चाहेंगे जब तक कि आपके पास ऐसा करने के लिए कुछ अच्छे कारण न हों। लेकिन यह देखते हुए कि आपकी रसोई आपके घर का दिल है, रसोई का बड़ा नवीनीकरण जीवन बदलने वाला हो सकता है।

भले ही आप खाने के बहुत बड़े शौकीन न हों, फिर भी आपको अपना खाना स्टोर करने और खाना बनाने के लिए पर्याप्त जगह की ज़रूरत होती है। दुख की बात है कि कई रसोई में काउंटर और कैबिनेट की जगह की कमी होती है। और जो जगह होती है, वह अक्सर खराब तरीके से बनाई जाती है, जिससे खाना बनाना मुश्किल हो जाता है। भले ही आपकी रसोई को किसी समय "अपडेट" किया गया हो, लेकिन अक्सर बदलाव सिर्फ़ फेस लिफ्ट से ज़्यादा कुछ नहीं होते, जो शायद इस समय थोड़ा पुराना लग रहा है। सीमित स्क्वायर-फुटेज आमतौर पर समस्या नहीं होती। आपके पास दर्जनों कैबिनेट और दराज हो सकते हैं जो बस अच्छी तरह से डिज़ाइन नहीं किए गए हैं और आपके खाना पकाने के सामान और छोटे उपकरणों के लिए पर्याप्त, व्यवस्थित भंडारण प्रदान नहीं करते हैं। यह आश्चर्यजनक है कि एक नया, सावधानीपूर्वक नियोजित रीडिज़ाइन क्या कर सकता है!

परिवार में बच्चों के आने या उनके घर से बाहर चले जाने पर अक्सर रसोई को फिर से डिजाइन करने की जरूरत पड़ती है। बच्चों से पहले जो रसोई आपके लिए ठीक काम करती थी, वह अब आपको परेशान कर सकती है। या शायद, अब जब आपके बच्चे कॉलेज चले गए हैं, तो आप मनोरंजन के लिए अधिक आकर्षक जगह के लिए तैयार हैं। जरूरतें बदलती हैं, और कभी-कभी, घरों को भी उनके साथ बदलने की जरूरत होती है।

अधिकांश रसोई उपकरणों का उपयोग कठिन होता है, और उनकी जीवन प्रत्याशा सीमित होती है। गैस रेंज केवल 15 साल, रेफ्रिजरेटर 13 साल और डिशवॉशर केवल 9 साल तक चलने की उम्मीद है। यदि आपने आखिरी बार 2005 से पहले अपनी रसोई का नवीनीकरण किया था, तो आपके उपकरणों का पूर्वानुमान बहुत अच्छा नहीं है। पुराने उपकरण अभी भी काम कर सकते हैं, लेकिन वे ऊर्जा की खपत कर सकते हैं, और सबसे खराब स्थिति में, बिल्कुल खतरनाक हो सकते हैं। एक समान रूप बनाए रखने के लिए, कई घर के मालिक एक बार में अपने सभी उपकरणों को बदलना चुनते हैं। बेशक, इसके लिए पूरी रसोई को फिर से बनाने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन जब आप खराब हो रहे उपकरणों के पूरे सेट को बदलते हैं, तो अक्सर उस विकल्प के साथ-साथ किसी भी लेआउट में वांछित बदलाव का पता लगाना समझदारी है।

लाइटिंग डिज़ाइन अक्सर बाद में सोचा जाने वाला काम होता है, लेकिन यह किसी स्थान की उपयोगिता और आपके आनंद में बहुत बड़ा अंतर ला सकता है। उचित कार्य प्रकाश व्यवस्था आपके रसोईघर से कहीं अधिक महत्वपूर्ण है, लेकिन हम अक्सर अपर्याप्त, खराब तरीके से रखे गए फिक्स्चर देखते हैं। (और नहीं, आपके ओवन में लगा छोटा बल्ब रसोई की रोशनी के रूप में नहीं गिना जाता है!) अंडर-कैबिनेट लाइट्स, इन-सीलिंग लाइटिंग और स्टेटमेंट पेंडेंट के साथ सावधानीपूर्वक डिज़ाइन की गई लाइटिंग योजना आपके रसोईघर को बहुत अधिक कार्यात्मक और आकर्षक बना सकती है।

अपनी रसोई को साफ करने के लिए समय निकालना ही काफी मुश्किल है, लेकिन अगर सतह इतनी घिसी हुई या खराब तरीके से डिज़ाइन की गई हो कि वह कभी साफ न दिखे तो यह और भी परेशानी भरा हो जाता है। घिसे हुए इनेमल सिंक और काउंटरटॉप्स, गहरे दाग वाली ग्राउट लाइनों वाली टाइल, हैंडल के चारों ओर सालों से जमी हुई मैल वाली लकड़ी की अलमारियाँ, गहरी गंदगी वाली लिनोलियम फ़्लोरिंग के बारे में सोचें। नई सतहों को साफ करने के लिए अक्सर बहुत कम प्रयास की आवश्यकता होती है।

एक अच्छी तरह से डिज़ाइन की गई रसोई को उपयोग में आसान कार्य स्थान माना जाता है, जहाँ आपकी ज़रूरत की सभी चीज़ें हाथ में होती हैं, और उपयोगकर्ता स्वतंत्र रूप से और कुशलता से इधर-उधर जा सकते हैं। अक्सर, पुरानी रसोई बेतरतीब ढंग से डिज़ाइन की गई लगती हैं। सभी तत्व मौजूद हैं, लेकिन वे एक-दूसरे के बहुत करीब हैं या पर्याप्त रूप से पास नहीं हैं। एक अच्छा इंटीरियर डिज़ाइनर यह जानने के लिए बहुत सारे सवाल पूछेगा कि आप अपनी रसोई का उपयोग कैसे करते हैं, एक बार में उसमें कितने रसोइये होंगे, और आपके मौजूदा लेआउट के बारे में आपको क्या परेशान करता है। उचित रूप से डिज़ाइन किए गए लेआउट के लाभ नए फिक्स्चर और सतहों की तरह तुरंत दिखाई नहीं दे सकते हैं, लेकिन आप तुरंत लाभ महसूस करेंगे।

मैंने इसे आखिरी में रखा क्योंकि इसमें लुक शामिल है। मैं आम तौर पर घर के मालिकों को केवल दिखावटी अपग्रेड से दूर रखने की कोशिश करता हूं, लेकिन इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता कि सौंदर्यशास्त्र मायने रखता है। अगर आप अब अपने हनी-ओक कैबिनेट, बदसूरत ड्रॉप्ड सीलिंग और एवोकैडो-ग्रीन अप्लायंस को देखना बर्दाश्त नहीं कर सकते, तो शायद बदलाव का समय आ गया है। रसोई पिछले कुछ सालों में विकसित हुई है, रसोइए के बंद डोमेन से एक अधिक खुली जगह में, जहाँ दोस्त और परिवार इकट्ठा होते हैं। जैसे-जैसे आपकी रसोई का कार्य कार्य करने वाले से शोप्लेस में बदल गया है, यह समझ में आता है कि आप इसे अपनी अनूठी शैली को दर्शाना चाहेंगे।

एक सोच-समझकर, अच्छी तरह से डिज़ाइन किया गया किचन रीमॉडेल एक जटिल प्रक्रिया है, लेकिन यह आपके घर के आनंद में बहुत बड़ा लाभ दे सकता है। यदि आप खुद को ऊपर दिए गए सात संकेतों में से किसी से संबंधित पाते हैं, तो नवीनीकरण की खोज शुरू करने का समय आ गया है।